معلومات

تقلل تربية الحيوانات من التنوع البيولوجي وتهدد صحتنا

تقلل تربية الحيوانات من التنوع البيولوجي وتهدد صحتنا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان تدجين الماشية والخنازير والدواجن والحيوانات الأخرى من أجل لحومها وألبانها وبيضها وعملها ثوريًا للمجتمعات البشرية في جميع أنحاء العالم. بل إنها زادت الأمن الغذائي لأنها حررت الناس من الحاجة إلى الصيد من خلال تزويدهم بالوسائل المتاحة لإطعام أنفسهم.

ومع ذلك ، لم يسير كل شيء بشكل جيد مع تربية الحيوانات ، ناهيك عن الحيوانات المعنية. هذه الممارسة ، خاصة عندما تتم على نطاق صناعي ، أدت إلى إساءة معاملة الحيوانات المروعة.

لكن ليس الحيوانات فقط هي التي عانت

لقد ورثنا العديد من مسببات الأمراض المميتة من الماشية ، بما في ذلك فيروس الأنفلونزا الذي قفز على الأرجح إلى البشر من الدواجن ، ربما في الصين ، خلال العصور القديمة وما زال يمرض ويقتل ملايين الأشخاص حول العالم كل عام.

تستمر الحيوانات الأليفة في كونها خزانات لمسببات الأمراض التي تهدد الحياة والتي يمكن أن تصيب البشر. هذا مقلق بشكل خاص في عصر وباء Covid-19. والأسوأ من ذلك أن توسع الثروة الحيوانية أدى إلى خسائر فادحة في التنوع البيولوجي في معظم أنحاء الكوكب. مثال على ذلك هو التدمير المستمر للغابات المحاصرة في منطقة الأمازون في البرازيل لإفساح المجال لمزيد من مناطق الرعي للماشية.

الأوبئة في ازدياد

وفقًا لفريق من الباحثين ، بين عامي 1960 والعام الماضي ، زاد عدد الأوبئة التي تصيب الناس إلى جانب فقدان التنوع البيولوجي المحلي. من خلال تحليل السجلات ، اكتشفوا أن ما يصل إلى 16994 أوبئة سببها 254 مرضًا معديًا موروثًا من حيوانات الماشية عبر الكوكب خلال تلك العقود الستة.

"إن ظهور الأوبئة هو علامة مقلقة لمستقبل الحفاظ على الأنواع ، حيث يمكن أن يشير إلى مسيرة التنوع البيولوجي نحو الانقراض" ، كما كتب مؤلفودراسة جديدة حول كيف تتشابك الأمراض الجديدة الناشئة وتوسع الثروة الحيوانية وفقدان التنوع البيولوجي على الصعيد العالمي.

وأوضحوا أن "العلاقة بين عدد الأنواع المهددة بالانقراض وعدد الأوبئة تزداد أولاً ، ثم تصل إلى ذروتها ، قبل أن تتناقص في النهاية". "ومع ذلك ، فإن خطر حدوث وباء لا يتضاءل مع اختفاء أحد الأنواع ، بل على العكس من ذلك ، ينتقل بشكل أكبر من خلال زيادة عدد الماشية".

ربما لا ينبغي أن يكون أي من هذا خبرا. يفوق عدد حيوانات المزرعة عدد نظيراتها البرية ونعيش على مقربة منها. من الماشية المستأنسة وحدها ، يوجد حوالي مليار في أي وقت. وفي الوقت نفسه ، ارتفع عدد الدجاج في العالم إلى ما يقرب من 24 مليارًا في عام 2018 من حوالي 14 مليارًا في عام 2000 وسيزداد الاتجاه في السنوات القادمة.

وأوضح العلماء أن "الأهمية المتزايدة للثروة الحيوانية على الكوكب ، بينما تهدد التنوع البيولوجي ، تعرض صحة الإنسان والحيوان بشكل متزايد للخطر" ، مضيفين أن التوسع في الثروة الحيوانية يعتمد على عدة متغيرات محلية ، مثل النمو. من السكان ، والتغيرات في عادات الأكل ، والتصنيع الزراعي والأهمية الثقافية للثروة الحيوانية.


قلل من تناول اللحوم

يكمن الحل الشامل في الانتقال إلى البروتينات النباتية لصالح الحيوانات ، على الأقل جزئيًا. يتطلب إنتاج اللحم البقري ، على سبيل المثال ، مساحة تزيد عن 28 ضعف مساحة إنتاج لحم الخنزير والدجاج. كما أنها تتطلب 11 ضعفًا من المياه وتنتج خمسة أضعاف انبعاثات الاحتباس الحراري.

"بالمقارنة مع المواد الغذائية الأساسية مثل البطاطس والقمح والأرز ، فإن تأثير اللحم البقري لكل سعر حراري يكون أكثر حدة ، حيث يتطلب مساحة أكبر بمقدار 160 ضعفًا وينتج غازات الاحتباس الحراري 11 مرة ،" يوضح دراسة نشرت فيوقائع الأكاديمية الطبيعية للعلوم العام الماضي.


فيديو: التنوع البيولوجي ضروري لمستقبلنا الغذائي (شهر نوفمبر 2022).